Káli-medence/Balaton-felvidék

A Balaton-felvidék, Balatonfüred-Csopak és Badacsony közé beékelődött része, a Káli-medence. A szőlőművelés és a borkészítés hagyományai, a római korig vezethetők vissza. Köveskál borai bizonyíthatóan jelen voltak, az Árpád-házi királyok asztalán, akik tetszésünknek nemesi kiváltsággal adtak nagyobb nyomatékot. Évszázadokon keresztül királyi birtokok, főúri szőlők, kisnemesi birtokok uralták a Káli-medencét. A kellemes, védett mediterrán klíma, a festői környezet mindig is, ahogyan napjainkban is, vonzotta a művészeket, és a pihenni vágyókat. A Káli-medence újra virágkorát éli, köszönhetően a boroknak, amelyeket légies eleganciájuk, érlelhetőségük, és a változatos bazalt, mészkő, dolomit talaj adta egyedi aroma tesz híressé.