Kérdése van? Hívjon minket! +36 23 310 375

Itt és Most Pince

Gyurasits Emőke és Hofmann Tibor Budapestről költözött Gyöngyöspatára, és alapított birtokot 2017-ben. Jelenleg 4 hektárjuk van, ebből 1,8 hektáron dolgoznak. Olaszrizling, zöldveltelini, rizlingszilváni, és kékfrankos boraik vannak palackban. Nagyon hamarosan várhatók, a 2018-ban telepített régi magyar fajták, mint a csókaszőlő, tihanyi kék termései, majd a laska és a hajnos kék. A borok spontán erjesztéssel, többször héjontartással, hordós érleléssel készülnek. Igazi garázsborászat, a Mátra új nemzedékének figyelemreméltó tagjai. A pince neve, arról szól, hogy itt és most élünk, most kell azt csinálnunk, amit szeretünk, most kell megtenni, amire vágyunk.

2termék12
A rizlingszilváni egy kevésbé közkedvelt fajta, pedig terem bőven, a Mátrában is. Sokat kell vele dolgozni, hogy izgalmas bor készüljön belőle. Alacsony tőketerheléssel termett, héjon ázott, finom seprőn érlelődött. Így lett belőle a szájat eltelítő, tartalmas bor. Nem rohan, nem a savakról szól. Sokkal inkább az ízekről, sok szőlőről, trópusi gyümölcsökről. Nagyon szerethető bor, tele kedvességgel, nehéz abbahagyni. Teljesen érett bor, most kell fogyasztani....
Évjárat:
2020
Palackméret:
750 ml
Nincs raktáron
Érdeklődjön!
5
1 990 Ft
2 100 Ft 
Egységár: 2 653 Ft/liter
Kezdete: 2022.09.26 A készlet erejéig!
A sergő Gyöngyöspatán a körhintát jelenti. Az olaszrizling, zöldveltelini és rizlingszilváni nagyjából egyenlő arányú házasítása, amik folyamatosan keringnek a szájban. A három fajta együtt is kiválóan működik, és mégis minden kortynál másik jellegzetességei törnek előre. A rizlingszilvánitól lesz ízes és gazdag, a veltelenitől lendületes, kicsit fűszeres, az olaszrizlingtől pedig tartalmas. Laza, könnyed bor, nem lehet abbahagyni. Sok ízzel, gyümölccsel és az első öröm után, találni benne ko...
Évjárat:
2019
Palackméret:
750 ml
Raktáron
2 100 Ft
Egységár: 2 800 Ft/liter